Кексики с ветчиной и сыром на закуску

Как приготовить кексиков с ветчиной и сыром на закуску
Фотография кексиков с ветчиной и сыром на закуску
Общее время 40 мин
Рецепт на 33 порции
Калорий 327 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • мука 200-250 г
  • сметана 200 мл
  • сыр твердый 100 г
  • ветчина 100 г
  • масло оливковое 50 мл
  • яйца 3 шт.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • перец черный молотый
  • зелень
  • соль

Готовим кексиков с ветчиной и сыром на закуску

Порезать сыр, ветчину на очень маленькие кубики. Измельчить зелень (желательно укроп). Взбить яйца, перец и соль. Положить сметанку, размешать. Налить оливковое масло, размешать.

Положить сыр, ветчину, зелень, размешать. Насыпать разрыхлитель, муку, замесить тесто, на вид, как густая сметана.

Положить тесто по формочкам на 2/3, отправить в духовку, готовить тридцать минут, соблюдая температуру 180 градусов. Проверять готовность сухой зубочисткой. Остудить кексики с ветчиной и сыром на решетке.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
nadezhda99

Малько, замечательный рецепт кексиков с ветчиной и сыром на закуску!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

nurduples

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Василиса Суслов

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт кексиков с ветчиной и сыром на закуску!!!

endac1970

Замечательный рецепт. Думаю, любителям бутербродов на закуску должно понравится.