Овощной кекс с ветчиной и сыром

Как приготовить овощной кекс с ветчиной и сыром
Фотография овощного кекса с ветчиной и сыром
Общее время 1 ч 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 359 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сыр твердый 300 г
  • ветчина 300 г
  • кабачки 300 г
  • яйца 3 шт.
  • перец болгарский красный 1 шт.
  • сметана 3 ст.л.
  • мука 3 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • специи

Готовим овощной кекс с ветчиной и сыром

Взбить яйца, положить сметану и приправить перцем и солью. Смешать разрыхлитель и муку. Аккуратно добавить к сметане. Крупно натереть сыр и кабачок. Кубиками порезать ветчину и перец. Почистить и измельчить чеснок. Положить все в смесь, перемешать.

Выложить массу в форму для кекса и готовить 45 минут, соблюдая температуру 200 градусов. Приготовленный овощной кекс с ветчиной и сыром остудить и вынуть из формочки. Перед подачей нарезать кекс ломтиками и выложить на блюдо.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюша Малород

Овощной кекс с ветчиной и сыром «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

umetereas1981

Когда делала овощной кекс с ветчиной и сыром и не сомневалась, что получится вкусно!

unoro

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Леднёва Ника

Вспомнила, еще готовила кекс зебра. Вкусняшка.

agarok_72

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

sarykaya_99

Ариша …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Томара Будай

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт овощного кекса с ветчиной и сыром!!!

dasheeva_87

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.