Кекс трио

Вот рецептик!

Вот продукты.

Растираем мягкое масло с сахаром.

...выливаем их в масло-сахар.

Взбиваем в шейкере яйца,.

Добавляем муку с разрыхлителем (я еще добавила ложку сухого молока) Замешиваем тягучее тесто.

Делим массу на три части. Примерно так.

В одну мисочку насыпаем мак (я не очень внимательно прочитала рецепт (мелко написан) и взвесила 50гр, вместо 30!Но все обошлось)

Рубим ножом орехи не"в пыль" (у меня грецкие, купила кг, теперь везде добавляю, вчера-в печенье овсяное от Елены)

Высыпаем их во вторую мисочку.

Рубим шоколад (тоже, чтоб кусочки чувствовались)

Смазываем форму маслом и обсыпаем сезамом (но не обязательно)

Высыпаем в третью миску.

Выкладываем тесто с маком ровным слоем.

Сверху осторожно слой с орехами (маленькими порциями по всей поверхности, чтобы не слились слои)

Верхний слой-шоколадный, тоже аккуратненько, не нажимая.

Выпекать при 180гр (написано: около часа, но мой меньше пекся!)

Можно купить форму в подарок (например, керамическую, как здесь) и переложить наш кекс в нее. Завернуть в новогоднюю нарядную бумагу и идти в гости! Так сохраняем традицию:"пустую посуду не дарят!"

При желании можно украсить кекс вареной сгущенкой. Она не будет лишней, т. к.тесто не очень сладкое, все в меру.