Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 618 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хлеба, Легкие рецепты, Вкусные рецепты.
В теплой воде растворить мед и сухие дрожжи. Муку просеять в миску, влить в нее теплую воду с растворенным медом и дрожжами, добавить растительное масло, соль и по желанию добавить немного порошка лука и порошка чеснока. Все перемешать и вымесить мягкое и эластичное тесто. Готовое тесто оставить в теплом месте на 15 минут, чтобы немного подошло.
Спустя указанное время зачерпнуть по полной столовой ложке теста и руками, смазанными растительным маслом, скатать шарики, которые уложить в смазанную форму для выпечки. Дать тесту подняться в форме 30-40 минут, смазать яйцом и поместить в духовку, где выпекать пампушки при температуре 200° С до зарумянивания.
Пока пампушки пекутся, приготовить чесночный соус: раздавить 3 зубчика чеснока и смешать с 3 ст. л. растительного масла и 2 ст. л. воды, немного подсолить и добавить мелко порезанную петрушку, все хорошо перемешать.
Горячие и подрумянившиеся пампушки вынуть из духовки, смазать их поверхность приготовленным чесночным соусом и поместить обратно в духовку на 5 минут.
Комментарии к рецепту
Ну и красота пампушки чесночные к борщу!!!
Обязательно попробую сделать!
Вот это да! Какой красивый рецептик пампушек чесночных к борщу! А вкусный и простой!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить пампушки чесночные к борщу на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пампушки чесночные к борщу — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пампушки чесночные к борщу.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Вкуснее чем чесночные гренки?
Очень красиво! И вкусно!