Хлеб с оливками

Как приготовить хлеб с оливками
Фотография хлеба с оливками
Время подготовки 3 ч
Общее время 210 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 429 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 400 г
  • Дрожжи 8 г
  • Оливки (черные) 100 г
  • Оливки (зеленые) 100 г
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Соль (мелкая) 0,5 ч.л.

Готовим хлеб с оливками

Для 12 маленьких батонов

Муку, дрожжи и соль соедините в миске, добавьте 250 мл воды.

Замесите тесто, переложите на присыпанный мукой стол, вымешивайте, пока тесто не начнет отставать от рук.

Переложите в миску, накройте полотенцем и уберите во влажное теплое место на 2 ч.

Как только тесто поднимется до краев миски, переложите на присыпанный мукой стол, вымешивайте в течение нескольких минут, затем переложите в миску, накройте полотенцем и уберите во влажное теплое место на 1 ч.

Из оливок удалите косточки, нарежьте мякоть на маленькие кусочки.

Смешайте с оливковым маслом.

Вымесите тесто, разрежьте на 12 кусочков.

Каждый раскатайте в квадрат толщиной 1 см и посыпьте оливками.

Сверните в косичку, сделайте сверху надрезы.

Накройте полотенцем и дайте постоять 10 мин

Выпекайте в прогретой до 210 С (термостат 7) духовке в течение 30 мин

Видео инструкция рецепта

Хлеб с оливками

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
urese

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

ithugac1973

Столько нового узнала про хлеб с оливками!
Спасибо!!

bratukhina_75

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

lera74

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Икрамова Женя

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, хлеб с оливками сказка!

Вавуле Юлия

Хлеб с оливками я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить luera.ru/vypechka/khleb/khleb-dlya-tostov.

smotryaeva_71

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт хлеба с оливками!!!

Красносельская Ира

Алена, рецепт хлеба с оливками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Анна Чистяк

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

shenkaretskaya_72

Я приготовила сегодня хлеб с оливками, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Алена!

Инга Редкокашина

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Томара Бартеньева

Алена, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Лугинец Яша

Алена, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт хлеба с оливками!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

kuradom

Алена, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!