Хлеб домашний

Как приготовить хлеб домашний
Фотография хлеба домашнего
Общее время 2 ч 10 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 260 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Вода - 250 мл
  • Мука - 500 г
  • Сухие дрожжи - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Яйца - 1 шт.
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Готовим хлеб домашний

Для приготовления теста нагреть воду до 40 градусов. Вылить воду в миску, добавить дрожжи, соль, сахар и дать постоять минут 10, чтобы дрожжи стали работать.

Затем влить масло и взбитое яйцо, перемешать. Теперь можно добавить муку. Муку вбить в несколько приемов. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук.

Замесить тесто. Смазать форму маслом (я взяла обычную стеклянную, круглую). Положить тесто в форму и оставить подходить в духовку, заранее нагретую и выключенную на 60-80 минут. Тесто готово к выпеканию, когда шапочка поднимется.

Верхушку смазать яйцом. Теперь можно включить духовку на 180-200 градусов и выпекать 30-40 минут, пока хлеб не зарумяниться.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
tsvetnikova_95

Увидев рецепт хлеба домашнего и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

raya81

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

lyuda

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

idromed1975

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

vladimirovna_90

Ну вообще я не люблю хлеб домашний, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Пилюшенко Кристюша

А я готовлю по этому рецепту домашнего хлеба в духовке.

lyulya

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
хлеб домашний-это моя мечта!)))

yuta85

Думаю, очень вкусно.

Багиянц Тася

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

adorientem

Коллега приготовила хлеб домашний.
Никогда вкуснее хлеб домашний не пробовала!!!
Всем советую.

Абора Софья

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

igemum

Я, как большая любительница хлеба домашнего, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне хлеба домашнего выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Ярослава Зуёнок

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта хлеб домашний!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Женя Джулян

Сделала хлеб домашний впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Икрамова Женя

Atseras1994, это просто волшебный рецепт хлеба домашнего!

liza94

Не перестаю удивляться! Класс!

buksha_91

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

antonina89

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт хлеба домашнего!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

utharo

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

ulilen

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

eshumpusi1982

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!