Багет с оливками и розмарином

Как приготовить багет с оливками и розмарином
Фотография багета с оливками и розмарином
Общее время 80 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 222 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • вода - 170 мл
  • соль - ¾ ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • пшеничная мука - 270 стак.
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • розмарин - 1

Готовим багет с оливками и розмарином

Тесто замесить: В глубокую тарелку влить теплую воду, добавить оливковое масло, соль, сахар, муку, дрожжи и розмарин. Перемешать руками, тесто положить на стол и хорошо вымешать. В конце добавить порезаные оливки. Если тесто будет липнуть к рукам - можно добавить еще немного муки. (Я делала замес в хлебопечке) Тесто свернуть в шар, положить в тарелку, в теплое место и накрыть полотенцем. Оставить на 1-1.5 часа.

Противень присыпать мукой. Духовку разогреть до 200С.

С теста сформировать продольный багет. Выложить на противень. Острым ножом быстро сделать надрезы. Смазать багет кисточкой оливковым маслом. Можно оставить еще под полотенцем на минут 20-30 для расслойки. Я не оставляла.

Отправить противень с багетом в горячую духовку на 35 минут. Но смотреть по своей духовке. Готовность проверить так: постучать ножом по хлебу, если звук звонкий - значит хлеб готов, если глухой - значит еще нет. Убрать из духовки, поставить на решетку, дать остыть 1 час.

Приятного аппетита!!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
lizaveta

Спасибо, будем тренироваться:)

ofutol

Вкусно

galya90

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Элона Икрамова

Kskz, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

indeserof

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Набиуллина София

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили багет с оливками и розмарином.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

anseser1976

Вот вроде бы тоже блюдо
фаршированный багет.

emiel

Уже второй раз багет с оливками и розмарином делаю.
Просто восхитительно.

tengorith

Необыкновенный рецепт багета с оливками и розмарином!!!

Зоя Деева

Вкусно, красиво и незатратно!!!

rentinto

Kskz, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
багет с оливками и розмарином просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

valentina

Круто

evgeniya86

Kskz, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
багет с оливками и розмарином приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

apice1984

Очень люблю багет с оливками и розмарином, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

ichurd2005

Как красиво!

valentina

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт багета с оливками и розмарином!

Кострик Зина

Спасибо дорогуша чувствую рецепт багета с оливками и розмарином станет любимкой
хочу хочу

briksa_92

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

angouc

Готовила багет с оливками и розмарином Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Женя Джулян

Багет с оливками и розмарином готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
багет с оливками и розмарином у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!