Маффины на сметане с курагой и изюмом

Как приготовить маффинов на сметане с курагой и изюмом
Фотография маффинов на сметане с курагой и изюмом
Общее время 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 327 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сметана - 20 г
  • яйцо - 2 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сухофрукты - по вкусу

Готовим маффинов на сметане с курагой и изюмом

Взять 2 яйца, их разбить, можно и не взбивать.

Добавить сахар. Кто любит сладкое, тогда 250 г, а можно и меньше.

Рецепт маффинов на сметане с курагой и изюмом

Добавить сметану, лучше брать 20% жирности.

Рецепт маффинов на сметане с курагой и изюмом

Все перемешать до однородности.

Рецепт маффинов на сметане с курагой и изюмом

Муку смешать с разрыхлителем.

Рецепт маффинов на сметане с курагой и изюмом

Муку добавлять небольшими порциями и все хорошо вымешать до однородности.

Рецепт маффинов на сметане с курагой и изюмом

Сухофрукты промыть. Курагу на небольшие кусочки. Добавить изюм и курагу в тесто и все перемешать.

Рецепт маффинов на сметане с курагой и изюмом

Наполнить тестом формочки (у меня силиконовые, поэтому не смазываю их) на 2/3 их объема. Из этого объема получается 10-12 шт. Выпекать 20 минут при 200 С.

Рецепт маффинов на сметане с курагой и изюмом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
yelona74

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит маффинов на сметане с курагой и изюмом
спасибо за рецепт…

Кострик Лидия

Мой парень просто обожает маффинов на сметане с курагой и изюмом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

orsout1985

Спасибо за удивительные рецепты!

vasilevich_96

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

idonden

Спасибо, будем тренироваться:)

razdumova_72

Ну очень вкусно! Расскажу вам о домашних маффинах с апельсином и изюмом luera.ru/vypechka/maffiny/domashnie-maffiny-s-apelsinom-i-izyumom. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Кристюша Пасечник

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!