Маффины с ягодами
Летние маффины. Готовить можно с вашими любимыми ягодами. В этом рецепте нет сахара и использовано растительное масло. Не только вкусно, но и полезно.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 8 ч 40 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 308 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов, Банановые маффины.
Ингредиенты
- 1 1/2 стак. муки
- 3/4 стак. теплой воды
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1/4 стак. кокосового (или растительного) масла
- 1/4 стак. кленового сиропа или меда
- 2 банана
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соды
- 1 1/2 стак. черники (ежевики, малины)
Готовим маффинов с ягодами
Затем смешать в миске растительное масло и мед. Размять вилкой бананы, добавить к маслу. Добавить соль, разрыхлитель, соду. Можно добавить корицу. Смесь с бананом смешать с тестом, которое оставили на ночь. Добавить чернику, перемешать хорошо.
Смешать муку, теплую воду и лимонный сок, оставить на ночь.
Выложить тесто в маленькие формочки. Выпекать при температуре 180 в течение 25 минут или пока зубочистка при протыкании не будет выходить чистой.
Комментарии к рецепту
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по маффинам с ягодами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Гребенникова, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
маффинов с ягодами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!