Оладьи с черной смородиной
Общее время 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 152 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 152 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий, Легкие рецепты, Оладьи из муки, Куриные оладьи, Оладьи на кефире.
Ингредиенты
- яйца куриные 1 шт.
- сахар 3 ст.л.
- кефир 100 мл
- мука 100 г
- сода 1 щепотка
- смородина черная (свежая или замороженная) 100 г
- соль 1 щепотка
- масло растительное (для жарки) 100 мл
Готовим оладьи с черной смородиной
Подготовить продукты. Кефир можно брать любой жирности, ягоды свежие или замороженные.
Яйцо смешать с сахаром.
Влить в яичную смесь кефир.
Насыпать пшеничную муку.
Добавить пищевую соду.
Тесто хорошо перемешать венчиком или миксером, чтобы не было комочков.
Добавить ягоды, можно не размораживать.
Обжарить оладьи в раскаленном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Подавать ягодные оладьи со сметаной или посыпать их сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Оладьи с черной смородиной просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Ирина, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала оладьи с черной смородиной.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Чудесный рецепт оладий с черной смородиной!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Ирина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!