Пышные оладьи на соде без дрожжей

Как приготовить пышные оладьи на соде без дрожжей
Фотография пышных оладий на соде без дрожжей
Время подготовки 10 мин
Общее время 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 242 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Мука - 2 стак.
  • Молоко - 1 стак.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Уксус белый - 1 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Масло растительное - для жарки

Готовим пышные оладьи на соде без дрожжей

В моей семье этот рецепт пышных оладий на соде без дрожжей живет уже очень давно. Готовятся они достаточно быстро и просто, из простых продуктов, которые у любой хозяйки всегда имеются под рукой. Подавать такие оладьи вкуснее всего со сметаной или сладкими добавками, особенно хорошо с медом, вареньем или джемом.

Подготовьте продукты по списку. Молоко и яйцо должны быть комнатной температуры.

Взбейте яйцо с сахаром в удобной посуде.

Рецепт пышных оладий на соде без дрожжей

Добавьте молоко, соль и растительное масло, продолжайте взбивать.

Рецепт пышных оладий на соде без дрожжей

В столовой ложке погасите соду уксусом, добавьте в миску, перемешайте венчиком.

Рецепт пышных оладий на соде без дрожжей

Теперь добавьте просеянную муку, перемешайте тесто до однородного состояния, чтобы не было комков, и оставьте его на несколько минут отдохнуть. Когда на поверхности появятся пузырьки, можно приступать к приготовлению блинов.

Рецепт пышных оладий на соде без дрожжей

Разогрейте в сковороде растительное масло, выливайте по полной столовой ложке с горкой теста и выпекайте оладушки на тихом огне до готовности и красивой румяной корочки с обеих сторон.

Рецепт пышных оладий на соде без дрожжей

Выложите оладьи на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Рецепт пышных оладий на соде без дрожжей

Пышные оладьи на соде без дрожжей готовы. Подавайте оладушки со сметаной, с сиропами или вареньем.

Рецепт пышных оладий на соде без дрожжей

Отличная идея для завтрака.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ifyappi1986

Марта — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

eremail

Марта, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

onduloul

А я готовлю пышные оладьи на соде без дрожжей в первый раз.

heshela1971

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ushitist1995

Обязательно приготовлю на днях

Женя Раздумова

Опачки!
Теперь братик обрадуется пышным оладьям на соде без дрожжей!

yulyasha82

Марта у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала оладушки пышные без яиц на дрожжах - очень понравилось.

alonenerd

Марта, спасибо.
Вчера попробовала пышные оладьи на соде без дрожжей сделать.
Все получилось.

ecapif1984

Спасибо, замечательный рецептик, пышные оладьи на соде без дрожжей класс!

teana

Как вкусно! Я полюбила пышные оладьи на соде без дрожжей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Седарович Инка

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Тореальба Танюша

Вчера был день пышных оладий на соде без дрожжей.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!