Пышные оладьи на теплом кефире с содой
По этому рецепту оладьи готовятся очень просто и быстро!
Остаются пышными не только на сковороде, но и на тарелке, и после остывания, и на следующий день, если останутся. Ваши родные будут в восторге! Дети сметут все до одного! А муж скажет, что вы на кухне Богиня!
Рецепт замечательный, он станет для вас эталонным, и вы его заберете на вечное пользование, если хотя бы один раз попробуете.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 163 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий, Оладьи из муки, Оладьи на кефире, Пышные оладьи.
Ингредиенты
- Кефир - 500 мл
- Вода - 80 мл
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - по вкусу
- Мука - 480 г
- Соль - 1 ч.л.
- Сода пищевая - 1 ч.л.
Готовим пышные оладьи на теплом кефире с содой
В кастрюлю наливаю кефир, воду, перемешиваю и подогреваю.
В удобную миску разбиваю 2 яйца, 1 чайную ложку соли, 6 столовых ложек сахара и все хорошо размешиваю.
Добавляю подогретый кефир.
Добавляю муку и хорошо перемешиваю.
Когда тесто готово, добавляю 1 чайную ложку соды.
На сковороду наливаю растительное масло и хорошо его разогреваю.
Выкладываю тесто на сковороду и обжариваю на среднем огне до готовности.
Вкусные и пышные оладьи готовы! Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео выше. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
1antig1975, спасибо вам огромное!!!
пышные оладьи на теплом кефире с содой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
1antig1975, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
1antig1975!
Спасибо огромное за новенький рецептик пышных оладий на теплом кефире с содой!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Ты просто кудесница.
А пышные оладьи на теплом кефире с содой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и пышные оладьи на теплом кефире с содой очень похвалила.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт luera.ru/vypechka/oladyi/pyshnye-oladyi-na-sode-bez-drozhzhei - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить пышных оладий на теплом кефире с содой.
Пышные оладьи на теплом кефире с содой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
У меня пышные оладьи на теплом кефире с содой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
1antig1975, спасибо за рецептик пышные оладьи на теплом кефире с содой!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пышных оладий на теплом кефире с содой.
1antig1975, спасибо!!!