Лимонное печенье
Мягкое печенье с ярко выраженным лимонным вкусом. Можно попробовать приготовить его из апельсина или мандарина, думаю, что результат тоже будет очень вкусным. Сладкоежки могут смело увеличить количество сахара.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 170 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья, Домашнее печенье.
Ингредиенты
- лимон 1 шт. (90 г)
- растительное масло 40 мл
- мука 150 г
- сахар 50 г
- разрыхлитель 0,5 ч.л.
Готовим лимонное печенье
Лимон тщательно вымойте, положите в ковш и варите после закипания около 10 минут. Достаньте лимон из воды, остудите, извлеките косточки. Измельчите лимон вместе с кожурой в блендере до кремообразной консистенции.
Добавьте сахар и масло. Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте в лимонную смесь. Замесите мягкое тесто. Раскатайте его в пласт около 0,5 см толщиной. Вырежьте формочками печенье.
Выпекайте около 20 минут при 180 С. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой
Комментарии к рецепту
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо за информацию!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Это не лимонное печенье, это просто бомба!!!
Я готовила лимонное печенье на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне лимонное печенье даже гости заказывают!!
И от меня вот ссылка на печенье ассорти.
Вита, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо за рецепт лимонного печенья, он мне пригодился.
Девочки, лимонное печенье объедение.
Супер рецепт!
Вита, большое спасибо!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Вита, спасибо большое!!!)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Класс!
Приготовила лимонное печенье, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Приготовила вкусно