Name: печенье на день валентина
Total time: 32 min
Yield: 24 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 225 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры; 2 1/2 стак. просеянной муки (375 г); 1 стак. просеянной сахарной пудры (125 г); 1 ст.л. молока; 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

14 отзывов

Как приготовить печенье на день валентина

Фотография печенья на день валентина

Время подготовки 20 мин

Общее время 32 мин

Рецепт на 24 порции

Калорий 1389 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

ositriri1986

Очень вкусные вырезные печенья в форме сердечка! Вы можете не ограничиваться сердечками, а вырезать печенья любой формы, в любой день, когда вам вдруг захотеловь сладенького. Украсить можно глазурью или посыпать разноцветным сахаром.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 32 мин. И получится примерно двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1389 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья, Вкусное печенье.

Ингредиенты

225 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры
2 1/2 стак. просеянной муки (375 г)
1 стак. просеянной сахарной пудры (125 г)
1 ст.л. молока
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

Готовим печенье на день валентина

Разогреть духовку до 170 С.

В стационарном миксере (или просто лопаткой) взбивать мягкое сливочное масло, пока оно не станет светлым и легким, добавить остальные ингредиенты.

Перемешивать, пока тесто не станет бархатистым. Раскатывать тесто примерно до 8 мм толщиной, используя как можно меньше муки на столе. Лучше раскатать сначала одну половину теста, потом другую.

Вырезать печенье формочкой и выпекать на слегка смазанном маслом пртивне 12 минут. Не нужно ждать "золотистых краев". Печенье должно быть светлым, почти белого цвета, когда его уже пора вынимать, иначе оно будет жесткое, не рассыпчатое.

Украсить цветным сахаром или глазурью.