Очень простое рассыпчатое печенье на кефире с изюмом. Домашнее печенье гораздо вкуснее магазинного.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 556 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья, Красивые рецепты, Печенье на маргарине, Песочное печенье, Печенье на кефире.
Яйцо слегка взбить, смешать с сахаром, кефиром и цедрой. Муку смешать с разрыхлителем и солью. Сливочное масло или маргарин потереть в миску с мукой и растереть, пальцами, чтобы тесто напоминало крошку.
В тесто добавить кефирную смесь, перемешать хорошо ложкой. Добавить изюм, снова перемешать до получения однородной массы.
Из полученного теста отщипнуть кусочки, размером с грецкий орех, скатать в шарики и приплюснуть до толщины 2 см. Выложить печенья на смазанный маслом противень.
Сверху можно смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром. Выпекать печенья около 15-20 минут, пока они слегка не подрумянятся.
Комментарии к рецепту
Голоушева, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Сделала песочное печенье на кефире всё было очень вкусно отличный рецептик
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт песочного печенья на кефире.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по песочному печенью на кефире!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Если любишь песочное печенье на кефире, посмотри еще фисташковое песочное печенье luera.ru/vypechka/pechenye/fistashkovoe-pesochnoe-pechenye.
Сделала сегодня песочное печенье на кефире.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без песочного печенья на кефире не обходится!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Это просто очень вкусно
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать песочное печенье на кефире к домашнему празднику.
Голоушева здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без песочного печенья на кефире я не знаю)
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!