Пирог со сметанно-творожной начинкой

Как приготовить пирог со сметанно-творожной начинкой
Фотография пирога со сметанно-творожной начинкой
Общее время 3 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий 775 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • маргарин - 65 г
  • сахар - 75 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • мука - 200 г
  • творог - 500 г
  • пудинг ванильный - 1 пакет
  • сливки 35-38% - 250 мл
  • сахар ванильный - 1
  • сметана - 30 г
  • масло растительное - 50 г
  • порошок пекарский - по вкусу
  • яичные белки - 3 шт.

Готовим пирог со сметанно-творожной начинкой

Замесить тесто из всех ингредиентов для теста. Разъемную форму д.24см выстелить полностью бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму, сформировав высокие бортики.

В отдельной посуде смешать все ингредиенты для творожной начинки. Выложить начинку на тесто.

Поставить пирог в разогретую до 175 200гр духовку на 45мин

В это время всбить белки в крутую пену и потом постепенно ввести сахар.

Выложить аккуратно белки сверху пирога и выпекать еще 15 мин

Дать пирогу полностью остыть.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Вавуле Юлия

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

yelya93

Irusia, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Багиянц Тася

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

babchuk_85

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать пирог со сметанно-творожной начинкой по этому рецепту.

roza99

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Таша Борова

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)