Одним из самых распространенных вариантов песочного теста является миндальное, когда треть муки заменяют молотым миндалем. Это прекрасная основа для фруктовых тартинок. Конечно, вместо миндаля можно взять лесные или грецкие орехи. Перед приготовлением песочного теста масло надо выдержать при комнатной температуре 1 час, чтобы оно стало мягким.
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 642 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожные, Вкусные рецепты.
Размягченное масло смешать с сахаром в однородную массу. Это удобно делать вилкой.
Добавить яйцо, тщательно перемешать до гладкости.
Постепенно всыпать просяную муку, которую предварительно нужно перемешать с молотым миндалем и быстро и тщательно перемешать. Замес должен длиться не более пары минут.
Тесто можно раскатать, но мне удобнее руками распределять тесто в формочку. Формочки с тестом нужно охладить минут 30-40.
Готовим начинку: Взбить масло с сахаром, добавить яйца, в конце подмесить рубленые орехи.
Наполнить этой смесью формочки для тартов (которые уже с тестом), поверх начинки разложить орехи, полить кленовым сиропом или медом.
7.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовки примерно 20-30 минут.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт песочного пирожного с орехами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Как же аппетитно.
Песочное пирожное с орехами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
песочное пирожное с орехами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ерёмина за отличные и простые рецепты!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Рецепт пирожного картошка пп я уже пробовала, теперь еще приготовим песочное пирожное с орехами.