Пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 337 кКал. Повод приготовления этого рецепта: день рождения, детский праздник, масленица, фуршет.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт пирожных, Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения.
Ингредиенты
- 400 г черники (можно замороженной)
- 200 г молочного (35% какао) шоколада
- 250 мл жирных сливок
- 400 г муки
- 5 яиц
- 1 л молока
- 3 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. соли
- топленое масло для жарения
- ягоды для украшения
Готовим пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом
Разбейте яйца в миску, добавьте соль и ванильный сахар, взбейте в очень пышную пену.
Добавьте половину молока, перемешайте до однородности. Просейте в миску муку, перемешайте, чтобы не было комочков.
Влейте оставшееся молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте. Накройте миску полотенцем и дайте тесту постоять 30 мин
Добавьте в тесто замороженными ягоды и аккуратно перемешайте. Сильно разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Выпекайте толстенькие небольшие блинчики на сильном огне. Готовые блинчики складывайте в миску или кастрюлю под крышку.
Растопите шоколад со сливками. Выложите на блюдо для торта блин, смажьте шоколадной смесью, закройте вторым блином. Соберите торт. Промажьте верх шоколадной смесью, украсьте ягодами и подавайте.
Комментарии к рецепту
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом в коллекцию рецептов.
Пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Очень вкусно!
Все как в рецепте rimma74.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
А что вы думаете о пирожном из сгущенки?
Спасибо огромное за рецепт пирожного из блинчиков с черникой и шоколадом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Rimma74, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!