Пицца ужин нептуна
Простой рецепт итальянская кухня. Его можно приготовить за 21 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 357 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пицца, Пицца с помидорами, Дрожжевая пицца.
Ингредиенты
Для теста:
- Соль 1 ч.л.
- Мука пшеничная 90 г
- Масло оливковое 30 мл
- Дрожжи сухие 0,5 ст.л.
- Мука цельнозерновая 180 г
- Вода кипяченая 100 мл
- Сахар 2 ч.л.
Начинка:
- Креветки замороженные 300 г
- Сыр 100 г
- Базилик сушеный 1 ч.л.
- Соль
- Помидоры черри 4 шт.
- Помидоры свежие 2 шт.
- Орегано сушеный 1 ч.л.
- Красный перец молотый
Готовим пицца ужин нептуна
Вначале разморозим креветки.
Затем смешаем дрожжи с водой и сахаром.
Полученную смесь ставим в теплое место.
Минимум через 10 минут появится пена, - и это означает, что пришла пора готовить тесто.
Цельнозерновую и обычную муку вместе с солью ссыпаем в глубокую посуду.
Да, не забудьте треть цельнозерновой муки оставить на подсыпку при замесе.
Тесто вымешиваем не более 5 минут, постоянно подмешивая муку из цельного зерна.
Если у вас получилось эластичное и немного липкое тесто, - значит, вы трудились не зря.
Ставим его в теплое место и накрываем полотенцем.
Через 40-45 минут тесто взбухнет и станет вдвое больше.
Потом мы разогреваем духовку до 180.
Затем мы приступаем к приготовлению соуса, который придаст будущей пицце особый вкусовой шарм.
Помидоры черри освобождаем от семян и кожицы.
И запускаем помидоры в блендер вместе с сухими травами, солью, добавив столовую ложку оливкового масла.
Тесто раскатываем в лист толщиной примерно в полсантиметра, смазываем полученным соусом - и отправляем в духовку на 6-7 минут.
Затем вытаскиваем противень и укладываем на тесто натертый сыр, очищенные креветки, разрезанные пополам помидоры черри.
Потом посыпаем все красным перцем, сбрызгиваем оливковым маслом - и ставим в духовку на 15 минут.
Когда вы извлечете пиццу и аккуратно положите ее на тарелку, постарайтесь резать ее, пока она горячая.
В этом случае каждый ее кусок сохранит в себе сочность и неповторимый вкус.
Видео инструкция рецепта
Она необычайно нежна и легка на вкус. Эта пицца хороша для вечернего ужина. Отведав ее, вы испытаете истинное наслаждение, не почувствовав никакой тяжести в желудке.
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт пиццу ужин нептуна!
Лучше делать пиццу ужин нептуна строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Когда в первый раз попробовала пиццу ужин нептуна, мне не понравилось.
Голоушева, это просто волшебный рецепт пиццы ужин нептуна!
спасибо!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пицца ужин нептуна превзойдет все ожидания.
УРА!!! Свершилось! Я сделала вкусную пиццу на ужин. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Впервые делала пиццу ужин нептуна.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
У меня пицца ужин нептуна прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Голоушева, спасибо за рецептик пицца ужин нептуна!!!
Привет!
Я не ем пиццу ужин нептуна!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пиццу ужин нептуна для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пиццу ужин нептуна на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала пиццу ужин нептуна-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Ну, это было превосходно!
пиццу ужин нептуна вместе с пальцами едва не съела)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.