Коврижка
Рецепт для тех, кто не знает куда израсходовать кефир или простоквашу
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 25 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 319 кКал. Повод приготовления этого рецепта: полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пряников
Ингредиенты
- варенье 1 стак.
- сода 1 ч.л.
- яйца 1 шт.
- сахар 0.5 стак.
- мука 1.5 стак.
- кефир 1 стак.
Готовим коврижку
Берем 1 стакан варенья. В него кладем 1 чайную ложку (с верхом) соды, размешиваем, оставляем на 5 минут.
Добавляем 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 1,5 стакана муки и постепенно вливаем 1 стакан кефира (простокваши).
Добавляем стакан грецких орехов (или любых других) и чайную ложку корицы (не обязательно).
Форму смазать маслом и присыпать мукой. Я готовила в мультиварке на режиме Выпечка -65 минут. В духовке чуть меньше по времени
Остывшую коврижку полить глазурь или посыпать сахарной пудрой.
Комментарии к рецепту
Я приготовила коврижку для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А коврижку не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Багичева, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Прочитала, надо попробовать.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо, за рецептик коврижки. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - http://luera.ru/vypechka/pryaniki/medovaya-kovrizhka.
Багичева, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от коврижки!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Только закончила приготовление коврижки.
Спасибо!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик коврижки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Я еще не делала коврижку, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!