Коврижка медовая

Как приготовить коврижку медовую
Фотография коврижки медовой
Общее время 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 319 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Мед — 0,5 стак.
  • Варенье густое — 0,5 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Мука — 1,5-2 стак.

Готовим коврижку медовую

Приготовьте продукты. Растопите мед, чтобы можно было соединить его с остальными продуктами.

В глубокой посудине смешайте мед с вареньем и яйцом.

Рецепт коврижки медовой

Всыпьте муку с разрыхлителем, замесите тесто. Количество муки может изменяться в зависимости от густоты варенья. Я положила 1,5 стакана, потому что мое абрикосовое варенье достаточно густое.

Рецепт коврижки медовой

Тесто должно быть однородным, без мучных комочков. Только кусочки абрикосов должны быть. По густоте - в меру вязкое.

Рецепт коврижки медовой

Смажьте форму любым кондитерским жиром, маслом сливочным или маргарином, можно использовать рафинированное масло. Переложите тесто, разровняйте. Я буду готовить с помощью мультиварки, поэтому выкладываю тесто в чашу, которую затем устанавливаю в прибор. Выпекаю 50 минут в режиме "Выпечка".

Рецепт коврижки медовой

Пирог готов! Переверните его на тарелочку и после остывания украсьте по вкусу. Приятного аппетита!

Рецепт коврижки медовой

Видео инструкция рецепта

Коврижку можно испечь не только в мультиварке, но и в духовке, при этом пеките ее 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовую коврижку можно полить медом, вареньем, глазурью или сахарной пудрой. Удачи!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
caraleso

Сижу сейчас, доедаю коврижку медовую.
Очень вкусно, мне понравилось.

renorter1982

Кобрянова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант коврижки медовой.
Мне он нравится больше других.

maiya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт коврижки медовой!

Кискина Люда

Мои гости требовали добавки)))

yarea

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные коврижку медовую! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Марченко Светлана

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Лиля Чудновская

При случае, попробуйте приготовить рецепт салата из золотистой фасоли, брюссельской капусты и семян граната с заправкой медовая горчица. Реально, очень вкусно.

tanechka70

Кобрянова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

akinava

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

idromed1975

Кобрянова, огромное спасибо за коврижку медовую!
Получилось с первого раза.

Комарницкая Элла

Я выбрала коврижку медовую, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

liza

Сегодня первый раз готовила коврижку медовую.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

krokhalyova_85

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

tuktar_98

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида коврижки медовой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

vasilisa

АААААА как вкусно глядя на коврижку медовую слюнки потекли ручьем!!:D

hithes

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.