Медовая выпечка невероятно ароматная и вкусная. Мамам деток-аллергиков хочу посоветовать использовать для выпечки искусственный мед. Он ароматный, сладкий и не вызовет аллергии у малыша.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 319 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пряников, Красивые рецепты.
Приготовьте продукты. Растопите мед, чтобы можно было соединить его с остальными продуктами.
В глубокой посудине смешайте мед с вареньем и яйцом.
Всыпьте муку с разрыхлителем, замесите тесто. Количество муки может изменяться в зависимости от густоты варенья. Я положила 1,5 стакана, потому что мое абрикосовое варенье достаточно густое.
Тесто должно быть однородным, без мучных комочков. Только кусочки абрикосов должны быть. По густоте - в меру вязкое.
Смажьте форму любым кондитерским жиром, маслом сливочным или маргарином, можно использовать рафинированное масло. Переложите тесто, разровняйте. Я буду готовить с помощью мультиварки, поэтому выкладываю тесто в чашу, которую затем устанавливаю в прибор. Выпекаю 50 минут в режиме "Выпечка".
Пирог готов! Переверните его на тарелочку и после остывания украсьте по вкусу. Приятного аппетита!
Коврижку можно испечь не только в мультиварке, но и в духовке, при этом пеките ее 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовую коврижку можно полить медом, вареньем, глазурью или сахарной пудрой. Удачи!
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю коврижку медовую.
Очень вкусно, мне понравилось.
Кобрянова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант коврижки медовой.
Мне он нравится больше других.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт коврижки медовой!
Мои гости требовали добавки)))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные коврижку медовую! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
При случае, попробуйте приготовить рецепт салата из золотистой фасоли, брюссельской капусты и семян граната с заправкой медовая горчица. Реально, очень вкусно.
Кобрянова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Кобрянова, огромное спасибо за коврижку медовую!
Получилось с первого раза.
Я выбрала коврижку медовую, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Сегодня первый раз готовила коврижку медовую.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида коврижки медовой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
АААААА как вкусно глядя на коврижку медовую слюнки потекли ручьем!!:D
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.