Приготовление классического слоеного теста - процесс трудоемкий и утомительный. Упростим эту работу и приготовим быстрое, или скороспелое слоеное тесто. Оно подходит для выпечки любых изделий.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 316 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста, Вкусные рецепты, Рецепты на скорую руку.
Все мы знаем, как трудно приготовить классическое слоеное тесто, и еще и не факт, что оно у вас получится. Моя бабушка пользовалась несколькими рецептами приготовления быстрого слоеного теста, и этот один из них. Рассказываю, как приготовить слоеное тесто за 10 минут. Результат вас порадует. 1. Просеиваем в миску муку, добавляем соль, перетираем все с маслом в крошку. Сильно не старайтесь, крошка не должна быть очень мелкой.
Добавляем сметану и быстро замешиваем гладкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, при необходимости подсыпьте немного муки. Такое тесто отлично подходит для выпечки коржей для тортов, основы для пиццы, слоеных пирогов и рулетов и многого другого. Перед выпечкой тесто лучше раскатать и сложить несколько раз. Его можно замораживать и хранить в холодильнике 1-2 дня.
Комментарии к рецепту
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
В общем, супер!!!
ksyusha99-волшебница!!!
Слоеное тесто за 10 минут просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Круто
Я уверенна, что слоеное тесто из творога luera.ru/vypechka/testo/sloenoe-testo-iz-tvoroga многим понравиться!
Это, реально, вкуснотища.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать слоеное тесто за 10 минут просто.
Спасибо за рецепт)))