Торт иван-да марья
Испекла на новогодний стол. Еще не пробовала, только ингредиенты по отдельности. Получилось очень аппетитно и, уверена, что вкусно.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 210 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тортов, Торты со сгущенкой, Простые торты.
Ингредиенты
- яичные желтки - 3 г
- молоко сгущенное вареное - 1 банка
- яичные белки - 3 шт.
- сахар - 150 г
- сливочное масло - 200 г
- сахар - 150 г
- сахар ванильный - 1 пакет
- коньяк - 1 ст.л.
- сливочное масло - 200 г
- арахис жареный - 200 горстей
- мука - 2 стак.
- разрыхлитель - 10 г
Готовим торт
Желтки взбить с сахаром и ванилином. Добавить размягченное масло, взбить.
Смешать муку с разрыхлителем. Постепенно всыпать в яично-масляную массу, перемешивая. Замесить тесто, разделить на 3 части и поставить в холодильник на 30 мин
Белки взбить, постепенно добавляя сахар. Должна получиться гладкая блестящая масса, которая не падает с венчика.
На листе пергамента раскатать 1 часть теста. Если нужно, обрезать под желаемую форму. Сверху распределить 1/3 часть белковой массы и поставить в разогретую до 160 г духовку на 40 мин Так же испечь еще 2 коржа.
Для крема взбить размягченное масло с коньяком и со сгущенкой.
На блюдо положить 1 корж (безе вверх). На него намазать половину крема и высыпать половину жаренного арахиса.
Сверху положить 2-й корж (безе вниз). На него нанести оставшийся крем и орехи (немного оставить для украшения). Сверху накрыть 3-м коржом (безе вверх) и украсить по желанию. Например, сеточкой из расплавленного шоколада и половинками орехов.
А вот и разрезик! Вкусный мягкий песочный тортик получился!
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Отчитываюсь.
домашний тортик супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Буду очень рада, если кому рецепт домашнего тортика пригодится.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Просто божественный вкус!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тортик на её день рождения:)))
Nadiia, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибочки Nadiia
попробуем обязательно
Красотищаа!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тортика.
Nadiia, спасибо!!!
Впервые делала домашний торт.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить домашний тортик.
Мама сделала домашний торт!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Готовится элементарно)
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Наконец то сделала домашний торт- объедение!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Делала домашний тортик на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!