Торт жак

Как приготовить торта жака
Фотография торта жака
Общее время 240 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 712 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Маргарин — 200 г
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Сахар — 1,5 стак.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Соды — 1 ч.л.
  • Мука — 6 ст.л.
  • Варенье — 1 стак.

Готовим домашний торт

Растираем маргарин с сахаром. Я обычно это делаю при помощи терки.

2. Теперь взбиваем желтки и постепенно добавляем сметану, ванильный сахар, соду и муку и замешиваем тесто.

Рецепт торта жака

3. Даем тесту немного постоять, после чего раскатываем коржи и выпекаем. Даем коржам остыть, а тем временем возьмемся за начинку.

Рецепт торта жака

4. Вот такими красивыми получаются коржи. Я обычно выпекаю их до золотистого цвета.

Рецепт торта жака

5. Отдельно выпекаем безе. Для этого взбиваем белки с сахаром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на один час. Затем огонь постепенно убавляем и доводим безе до готовности.

Рецепт торта жака

6. Теперь смазываем коржи джемом или кремом (по вкусу). Я использовала сметанный крем, а верх выложила фруктами и безе.

Рецепт торта жака

7. Вот такой красивый получился наш торт. Сметанные коржи, крем. безе и фрукты создают настоящую гармонию вкуса!

Рецепт торта жака

Попробовала однажды приготовить торт "Жак" в домашних условиях - получилось! Он получился очень вкусным и нежным. Безе с фруктами и кремом - уникальное сочетание.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
senkina_98

Изумительно вкусно…

olya

Кучерова…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тортик на его работу, чтобы всем похвастаться.

vasilisa86

Кучерова, тортик - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

peratel

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

mukhamatdinova_74

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Зоя Деева

Буду очень рада, если кому рецепт торта luera.ru/vypechka/torty/tort-kit-kat пригодится.