Бельгийские вафли
Общее время 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 39 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 39 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт вафель
Ингредиенты
- Маргарин мягкий (масло сливочное) — 125 г
- Сахар-песок — 75 г
- Ванильный сахар — 1 пакет
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Мука пшеничная — 250 г
- Соль (щепотка)
- Молоко — 250 мл
- Минеральная вода — 125 мл
- Разрыхлитель для теста — 1/4 ч.л.
Готовим бельгийские вафли
Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить.
Масло, сахар, ванилин, желтки и соль взбить до растворения сахара.
Смешать муку и разрыхлитель для теста. Влить в муку молоко и добавить масляно-сахарную массу.
После этого добавить минеральную воду и взбитые белки. Все хорошо перемешать и выпечь вафли до золотистого цвета (у меня 5-6 температурный режим). Из этой порции получается 11-12 толстеньких вафель. При подаче можно посыпать корицей и сахарной пудро
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, получилось бельгийские вафли не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное antutr1976 за прекрасный рецепт!
Замечательный способ приготовления рулетиков luera.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-seldi-v-yablokakh. Мне так нравится!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю бельгийские вафли)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Приготовила бельгийские вафли!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Буду смело готовить бельгийские вафли на праздники!
Отлично, бельгийские вафли — супер, понравилось всем!
Скорее бы попробовать)
Большое спасибо за рецепт бельгийских вафель.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем бельгийские вафли пробовать))))
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила бельгийские вафли на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо большое за замечательный рецепт бельгийских вафель.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!