Сырные булочки с яйцом
Недавно наткнулась на рецепт удивительных булочек с сюрпризом внутри. Эти булочки с хрустящей корочкой и мягкие внутри, и внутри прячется яйцо. Яйцо конечно лучше было приготовить всмятку, но так как я готовила с перепелиными, то побоялась, что у меня не получится почистить перепелиное яйцо всмятку. С перепелиными яйцами булочек получается 6 шт, но их можно заменить на куриные яйца и их получится 4 шт.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 235 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт булочек, Простые булочки.
Ингредиенты
- мука - 130 г
- сахар - 10 г
- соль - 1 г
- разрыхлитель - 5 г
- сливочное масло - 28 г
- чеддер - 30 г
- лук зеленый - 2 ст.л.
- сметана 20% - 100 г
- яйца перепелиные - 6 шт.
Готовим сырные булочки с яйцом
Отварить и почистить яйца. Яйца могут быть в смятку или крутые - это уже как кому нравится.
В блендере смешать муку, холодное сливочное масло, сахар, соль, разрыхлитель. Добавить сыр и еще пару минут перемешать в блендере.
Высыпать смесь в миску добавить порезанный зеленый лук, перемешать. Я предпочла потереть сыр на мелкой терке.
К сухой смесь добавить сметану/йогурт и перемешать. Долго не мешать!
На противень кладем 4 небольших кружочков теста, сверху вертикально ставим яйца и закрываем оставшимся тестом. Выпекаем в разогретой до 230 градусов духовке 4-5 минут, уменьшаем огонь до 200 и выпекаем еще 7-10 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Булочки получаются очень вкусными и замечательно подойдут на пикник или детям в школу.
Комментарии к рецепту
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Сырные булочки с яйцом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Аня, получилось зашибись!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик сырных булочек с яйцом
Ух ты! Как красиво и просто!
Очень интересная ссылка о медовых булочках.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо Аня за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Буду к вам заходить чаще.
Аня, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Как здорово!:)
Спасибо большое, Аня
Аня, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сырные булочки с яйцом — вкуснятина!
Аня, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Впервые в жизни замахнулась на сырные булочки с яйцом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!