Запеканка с фаршем под тыквенной шубкой

Как приготовить запеканку с фаршем под тыквенной шубкой
Фотография запеканки с фаршем под тыквенной шубкой
Общее время 1 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 451 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • тыква - 700 г
  • мясной фарш - 300 г
  • макаронные изделия - 200 г
  • сыр твердый "Брест-Литовск" - 200 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • чеснок - 3 зубчика
  • яйца куриные - 2 шт.
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • орегано сушеный - ½ ч.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.

Готовим запеканку с фаршем под тыквенной шубкой

Для приготовления запеканки вам понадобятся следующие ингредиенты.

Отварить макароны.

Рецепт запеканки с фаршем под тыквенной шубкой

Лук измельчить и обжарить на растительном масле.

Рецепт запеканки с фаршем под тыквенной шубкой

Смешать с фаршем, солью, перцем и орегано.

Рецепт запеканки с фаршем под тыквенной шубкой

700 грамм уже очищенной тыквы натереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости.

Рецепт запеканки с фаршем под тыквенной шубкой

Сыр натереть. Взбить яйца и смешать с их тыквой. Добавить немного соли и давленный чеснок. Сыр важный ингредиент в таком блюде, как запеканка. Попробуйте использовать сыр "Брест-Литовск", и результат вас приятно удивит!

Рецепт запеканки с фаршем под тыквенной шубкой

Смазать форму маслом. На дно уложить слой макарон, смазать его томатной пастой и слегка присыпать сыром.

Рецепт запеканки с фаршем под тыквенной шубкой

Следующим слоем выложить фарш.

Рецепт запеканки с фаршем под тыквенной шубкой

Закрыть его тыквенно-яичной смесью и промазать сметаной.

Рецепт запеканки с фаршем под тыквенной шубкой

Поставить в заранее разогретую до 200 С духовку на 40 минут до румяной корочки. Посыпать тертым сыром "Брест-Литовск" за 10 минут до готовности. Приятного аппетита!

Рецепт запеканки с фаршем под тыквенной шубкой

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
eldariot

Брест-Литовск, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

nurduples1971

Пошла пробовать…)))))

asastarof

Делала запеканку с фаршем под тыквенной шубкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Томара Тимофеева

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Ариша Фёдорова

Какой замечательный рецепт. Моим любителям запеканки с кабачками, фаршем и рисом обязательно понравится.

pasechnik_75

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

teriortal

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Тимофеева Галка

Большое спасибо так вкусно

hicede

Какая у Вас Фантазия!!!

edoredi

Брест-Литовск, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

urretti

Брест-Литовск …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

lashuner1992

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих запеканки с фаршем под тыквенной шубкой он не ел.

rootasent2003

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Галя Рогова

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт запеканки с фаршем под тыквенной шубкой!

Осипова Анюта

Благодарю за идею. Попробую приготовить

yasya97

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

ninotils2001

Вот сейчас по Вашему рецепту, Брест-Литовск, делаю это чудо чудное;)

Немина Аделя

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!