Компот из арбуза на зиму

Как приготовить компот из арбуза на зиму
Фотография компота из арбуза на зиму
Общее время 2 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий 48 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Арбузы - 2 кг
  • Вода - 2 л
  • Сахар - 400 г

Готовим компот из арбуза на зиму

Поставьте на плиту кастрюлю со смесью воды и сахара. Арбуз вымойте, нарежьте дольками, удалите косточки и кожуру, а мякоть нарежьте кубиками 2 на 2 см.

Как только сироп закипит, выложите в него арбузные кубики. Дождитесь повторного закипания, после чего снимите с огня. Дайте компоту настояться в течение 30-40 минут.

В чистые стерилизованные банки разложите теплые кусочки арбуза, используя шумовку. Сироп возвратите на огонь и доведите до кипения.

Горячим сиропом залейте банки с мякотью, покройте крышками и разместите в просторной кастрюле с водой стерилизоваться (воды должно быть налито так, чтобы она доходила почти до крышек). Полуторалитровые банки стерилизуйте по 15 минут, литровые - соответственно 10 минут. Извлеките банки и сразу закатайте.

Заготовки переверните вверх дном, укутайте пледом и оставьте до полного остывания, после чего перенесите в подвал.

Готовьте с любовью!

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
yelona74

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

bubyonova_80

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла компот из арбуза на зиму. Вот я ему и приготовлю.

Варя Фисун

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Танечка Коробань

Компот из арбуза на зиму вкуснее чем компот из черноплодки с яблоками на зиму?

rowdu1974

Огромное спс за рецептик!!! =)

Каракчеева Алсу

Очень понравился состав компота из арбуза на зиму, все отлично должно сочетаться!

Кулинич Римма

Круто

Инга Редкокашина

Liza!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Светлана Скрыльник

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

ksyusha

Компот из арбуза на зиму для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

hicede

Попробовала приготовить компот из арбуза на зиму.
Супер!!!
Спасибо liza!
Вы профи!

semidd

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Даня Дудниченко

Спасибо, замечательный рецептик, компот из арбуза на зиму класс!

Алеся Кваскова

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

razdumova_72

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

kira70

Наконец то сделала компот из арбуза на зиму- объедение!!!

kira85

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем компот из арбуза на зиму пробовать))))

alisa

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

redret

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту компота из арбуза на зиму... Но потом, попробовал - весьма вкусно!