Шоколадно-вишневое варенье
Пословица Готовь сани летом напоминает каждой хозяйке о том, что надо делать какие-то запасы еды на зиму. Ведь столько ягод, фруктов, которые можно приготовить по-особенному и ощущать зимой ароматный вкус лета. А если еще проявить смекалку и немного изменить привычный способ консервации, то даже обычное варенье будет приятным открытием.
Пироги с вишневым вареньем напоминают каждому из нас о детстве, каникулах у бабушки и мультфильмах. Это варенье благоухало такими невероятными ароматами, что даже соседские дети забегали на изумительный десерт. Редакция Со вкусом подготовила для вас немного измененный вариант приготовления этой сладости: рецепт вишневого варенья с шоколадом.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 176 кКал.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт варенья, Вкусное варенье, Вишневое варенье.
Ингредиенты
- Вишня 500 г
- Сахар 250 г
- Корица 1 шт.
- Черный шоколад 70 г
Готовим шоколадно-вишневое варенье
Удалите косточки из вишен, поместите в кастрюлю, добавьте палочку корицы.
Всыпьте сахар и дайте немного постоять, пока вишня пустит сок.
Поставьте варенье вариться, доведите до кипения. Потом уменьшите огонь, периодически снимайте пену.
Добавьте поломанный шоколад, перемешайте и снимите с огня.
Разложите по стерилизованным банкам.
Видео инструкция рецепта
Такое нежное лакомство порадует и вас, и ваших детей. Прекрасное дополнение к утреннему чаепитию. С этим лакомством отлично будут сочетаться французские гренки, которые быстро и просто готовить. В кулинарии важно экспериментировать, чтобы привычные блюда не приедались, а всегда удивляли интересным вкусом. Поделитесь этим рецептом со своими друзьями!
Комментарии к рецепту
Кому посчастливилось отведать шоколадно-вишневое варенье — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Татьяна, делаю это чудо чудное;)
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!