Name: варенье из киви и яблок
Total time: 120 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яблоки — 2 кг; Киви — 1 кг; Сахар — 1 кг; Лимон — 1 шт.; Вода — 1 стак.

9 отзывов

Фотография варенья из киви и яблок

Общее время 120 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий 169 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Маша

Самое время запастись вкусным вареньем на зиму. В нем соединились два замечательных фрукта - киви и яблоко. Варенье получается ароматным, с необычным кисло-сладким вкусом, настоятельно рекомендую!

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 169 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья, Варенье из лимонов, Домашнее варенье, Варенье из яблок.

Ингредиенты

Яблоки — 2 кг
Киви — 1 кг
Сахар — 1 кг
Лимон — 1 шт.
Вода — 1 стак.

Готовим варенье из киви и яблок

Яблоки моем и очищаем от кожуры, затем режем небольшими дольками.

Киви также очищаем от кожуры и режем мелкими дольками.

Переложите фрукты в глубокую емкость для варки, сверху выдавите сок целого лимона. Это делается, чтобы фрукты не потемнели.

Затем насыпаем сахар, добавляем воду и оставляем фрукты на 1 час (чтобы дали сок). Через час поставьте емкость с будущим вареньем на огонь, доведите до кипения и варите 25-30 минут.

После проделанных процедур, даем варенью остыть. Затем снова кипятим и выключаем огонь. Варенье разливаем по стерилизованным баночкам.

Приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Поделюсь с вами рецептом приготовления варенья из киви с яблоками в домашних условиях. Необходимые ингредиенты: киви, яблоки, сахар, лимон и вода. Необычное сочетание киви и яблок дает варенью непревзойденный вкус и аромат. Отдельно скажу о яблоках, если они у вас сладкие, то больше чем 1 кг, сахару вам не понадобится. Если же яблочки с кислинкой, возьмите где-то около 1,5 кг сахара. Удачи!