Name: варенье из тыквы с яблоками
Total time: 40 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Тыква — 1 кг; Яблоки — 1 кг; Лимон — 1-2 шт.; Сахар — 500-800 г (для любителей сладкого варенья - 800 г сахара); Яблочный сок — 110 мл; Корица — 2-3 ч.л.

11 отзывов

Как приготовить варенье из тыквы с яблоками

Фотография варенья из тыквы с яблоками

Общее время 40 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий 190 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

hintofr

Варенье из тыквы с яблоками советую варить осенью, когда поспеют и тыквы, и яблоки в огромном количестве. Вариться оно очень быстро и просто. А есть его можно просто ложками!

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 190 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья, Домашние рецепты, Варенье из лимонов, Варенье из яблок, Варенье из тыквы.

Ингредиенты

Тыква — 1 кг
Яблоки — 1 кг
Лимон — 1-2 шт.
Сахар — 500-800 г (для любителей сладкого варенья - 800 г сахара)
Яблочный сок — 110 мл
Корица — 2-3 ч.л.

Готовим варенье из тыквы с яблоками

Из указанного количества ингредиентов получится 1,2 кг варенья. Итак, как приготовить варенье из тыквы с яблоками? 1. Очищенную мякоть тыквы нарежьте кубиками, выложите в кастрюлю, добавьте полтора стакана воды и варите в течение 10 минут.

За это время промойте, почистите и нарежьте дольками или кубиками яблоки. 3. Добавьте нарезанные яблоки в кастрюлю. 4. Добавьте сок одного или двух лимонов, в зависимости от сочности лимона и того, насколько вы любите кислинку в варенье. 5. Варите на средне-медленном огне еще минут 10. Затем взбейте блендером. 6. Добавьте сахар и корицу. Хорошенько перемешайте. Варите еще 3-4 минуты, периодически помешивая. 7. Приготовьте стерилизованные горячие баночки. Залейте варенье в банки и закрутите стерилизованными крышками. Переверните на полотенце в кухне и оставьте до остывания. Варенье из тыквы с яблоками готово! Открытое варенье храните в холодильнике. Приятного аппетита!