Варенье из яблок с цедрой лимона и корицей
Чтобы добавить немного разнообразия в варенье, решил попробовать рецепт приготовления варенья из яблок с цедрой лимона и корицей.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 360 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 158 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья, Варенье из лимонов, Варенье из яблок.
Ингредиенты
- Яблоки — 1 кг
- Сахар — 1,2 кг
- Лимон — 1 шт.
- Корица — 1 ч.л.
- Вода — 400 мл
Готовим варенье из яблок с цедрой лимона и корицей
Готовим варенья из яблок с цедрой лимона и корицей в домашних условиях: 1. В холодной проточной воде промываем яблоки и лимон. С лимона ножом снимаем цедру. Цедру измельчаем до состояния порошка. Из мякоти выжимаем сок.
Доводим до кипения кастрюлю с водой. Добавляем в нее сахар, помешиваем до растворения и затем добавляем лимонную цедру. Даем сиропу прокипеть пару минут и снимает с огня. 3. Пока сироп настаивается, снимаем с яблока шкурку и нарезаем на мелкие кусочки. В миску с очищенными яблоки заливаем лимонный сок. 4. Процеживаем сироп сквозь марлю и заливаем в миску с яблоками. Доводим все до кипения и оставляем, накрывая крышкой, на 4 часа. 5. Опять доводим массу до кипения и оставляем еще на 5 часов настаиваться. 6. Повторяем процедуру и добавляем чайную ложку корицы до закипания массы. 7. Разливаем получившееся варенье по сухим стерилизованным банкам.
Комментарии к рецепту
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт варенья из яблок с цедрой лимона и корицей!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Последнее время увлеклась приготовлением варенья из ревеня и лимона luera.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-revenya-i-limona, мужу нравится.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Ucimracra, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Рецепты супер, спасибо огромное!
ОЧ вкусно получилось)
Давно хочу попробовать сделать варенье из яблок с цедрой лимона и корицей))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит варенье из яблок с цедрой лимона и корицей, оценили.
Очень, очень, очень вкусно!!!