Подготовить ингредиенты.

Хлеб нарезать кусочками.

Измельчить хлеб в блендере с насадкой для резки.

Нарезать кусочками мясо.

Нарезать лук. Добавить мясо и лук в блендер.

Взбить все до консистенции фарша. Добавить зеленый лук, яйцо, сливки.

Еще раз взбить.

Из полученной массы сформировать котлетку.

Обжарить котлету с двух сторон до готовности.

Во время обжарки проткнуть котлету несколько раз лопаткой или ножом.

Выложить котлету на одну половинку булочки.

На котлету положить помидоры.

Сверху выложить салатные листья.

Накрыть второй половинкой булочки.

Обжарить гамбургер с двух сторон, прижимая лопаткой или крышкой.

Гамбургер готов! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Рейтинг рецепта

korenkova_87

Очень вкусно и главное просто.
гамбургер получается ням-ням.

hintofr

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

ksyusha

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гамбургер

ishangou

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

olya

Ты просто кудесница.
А гамбургер — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гамбургер очень похвалила.

tansi

Ой...как вкусно!!! Обожаю гамбургер!!!!

Лиля Чудновская

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Марченко Светлана

А я готовлю по этому рецепту холодного борща на огуречном рассоле luera.ru/supy/borsch/kholodny-borsch-na-ogurechnom-rassole.

redret

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Марусова, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гамбургер готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Надя Барсукова

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

ciormum

Марусова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

rulficow1978

Вот и приготовила гамбургер!
Обалденно красиво получилось!

Ксюша Кольцова

Рецепт интересный.
Попробую!

Снежкова Ира

Спасибо, Марусова, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

khrisostomova_87

Супер все получилось

kiselyova_87

Сегодня приготовила гамбургер!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Рая Яцуценко

Марусова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

redatesi

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

rongengou

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Гамбургер

Ингредиенты

Готовим гамбургер

Комментарии к рецепту