Крабовые палочки, фаршированные сыром, чесноком и зеленью в кляре, очень вкусная и нежная закуска на каждый день.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 225 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт закусок, Закуска из яиц, Закуски из сыра, Горячие закуски, Фаршированные закуски.
Крабовые палочки в кляре - прекрасное закуска к пенному напитку. Это одновременно сытное, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, подать которое можно как в горячем, так и в холодном виде. Крабовые палочки в кляре вкусны с красными и белыми острыми соусами. А если исключить из начинки чеснок, то такие крабовые палочки понравятся и детям. Плавленый сыр можно заменить обычным, зелень использовать любую, на ваш вкус, а крабовые палочки лучше взять не замороженные, а охлажденные.
Для приготовления кляра смешайте в миске яйцо, молоко, соль, соду и перец. Частями всыпьте муку, взбивая массу вилкой до однородного состояния. Если масса будет жидкой, добавьте еще немного муки. Кляр должен быть достаточно густым, немного гуще, чем тесто на оладьи.
Для начинки натрите плавленый сыр на мелкой терке.
Добавьте к сыру пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень и майонез. Посолите по вкусу и посыпьте перцем. Перемешайте.
Крабовые палочки выложите на разделочную доску, аккуратно разверните, сбрызните лимонным соком и тонким слоем положите начинку.
Сверните крабовые палочки рулетиком и разрежьте на две-три части.
Обмакните палочки в кляре и обжарьте на разогретом растительном масле без запаха со всех сторон до золотистого цвета. Выложите готовые крабовые палочки на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
К крабовым палочкам в кляре можно подать соус по вкусу и свежую зелень.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я фаршированные крабовые палочки в кляре не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Очень простой рецепт фаршированных крабовых палочек в кляре, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть фаршированных крабовых палочек в кляре из магазина.;)
Спасибо Вам, alisa73, за рецепты.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Все понятно и наглядно.
Готовить с alisa73 одно удовольствие!
Приготовила.
Едим.
Но от фаршированных крабовых палочек в кляре я ожидала бО'льшего!!!
Здравствуйте все! Только что я приготовила luera.ru/zakuski/pomidory-farshirovannye-gribami. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень очень вкусно!
Делала фаршированные крабовые палочки в кляре накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Обязательно сделаю фаршированные крабовые палочки в кляре!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо большое!!!
очень понравилось фаршированные крабовые палочки в кляре,легко и просто.
Искренне спасибо, alisa73.
Красотищаа!