Фаршированные огурцы с икрой
Фаршированные огурцы с икрой, это вкусная и эффектная закуска на праздничный стол. Всего 15 минут и закуска готова!
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 296 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт закуски, Домашние рецепты, Закуска из яиц, Закуска из лука, Закуска из огурцов, Закуски с икрой, Фаршированные закуски.
Ингредиенты
- Свежий огурец — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Икра красная — 50 г
- Майонез — 1 ст.л.
- Зеленый лук — по вкусу
- Соль — по вкусу
Готовим фаршированные огурцы с икрой
Огурец промыть и обсушить. Овощичисткой срезать ломтики с огурца.
В миску разбить яйца. Хорошо взбить с солью.
Приготовить яичные блинчики обжаривая с двух сторон, 2-3 шутки.
Накрошить блинчики в миску и смешать с майонезом.
Из полосок огурца сделать рулетики и скрепить перышками зеленого лука. Нафаршировать блинчика рулетики.
Сверху выложить красную икру.
Закуска готова и можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Вкуснятина, обожаю фаршированные огурцы с икрой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Катарина :)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но фаршированные огурцы с икрой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибочки за вкусняшку
Катарина, Рецепт просто прелесть!
Вот ссылка на новый рецептик помидоров фаршированных грибами.