Куриный паштет на сливках
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 218 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 218 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт паштетов, Закуска из лука, Закуски из курицы.
Ингредиенты
- куриная печень 300 г
- сливки 150 г
- лук репчатый 1 головка
- перец черный молотый
- масло сливочное
- соль
Готовим куриный паштет на сливках
Почистить, нарезать и пожарить на сливочном масле лук. Убрать с печени пленку, промыть и добавить к луку. Обжарить печень. Внутри она должна быть розовой, главное не пересушить.
Залить печень сливками, посыпать перцем, солью и, несколько минут, потушить. Охладить, измельчить в блендере. Куриный паштет на сливках, намазать на хлеб и кушать.
Хранить паштет нужно в холодильнике. Чтобы паштет был пригоден для употребления в пищу длительное время, надо растопить сливочное масло и полить им паштет.
Комментарии к рецепту
Спасибо! Клевенько!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Для разнообразия часто готовлю паштет из артишоков, получается вкусно и быстро.
Шикарный рецепт куриного паштета на сливках!
Приготовила мужу на день варенья!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Eprofa вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Блюдо просто супер, готовила куриный паштет на сливках впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Eprofa, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а куриный паштет на сливках сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
куриный паштет на сливках съели за один присест!