Куриные рулетики со сливочным шпинатом и хрустящим беконом
Очень ароматные и вкусные куриные колбаски с беконом и шпинатом просто объедение! Для этого рецепта вам понадобится сливовый соус для подачи, рецепт его приготовления вы можете найти в интернете.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 313 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Красивые рецепты, Закуски из сыра, Закуски на праздничный стол, Закуски из курицы.
Ингредиенты
- Куриное филе — 170 г
- Бекон сырокопченый — 80 г
- Сыр твердый — 55 г
- Шпинат — 60 г
- Масло сливочное — 30 г
- Розмарин — По вкусу
- Соль — По вкусу
Готовим рулетики
Мелко нарежьте шпинат, немного припустите его на разогретой сковороде на сливочном масле, чтобы он остался зеленого цвета, впитал сливочное масло и не отдал сок.
2. Разрежьте куриное филе, отбейте его, отбивать нужно тонко, поэтому не бойтесь переусердствовать. Сверху на мясо выложите шпинат, посолите его.
3. Сверху выложите натертый сыр, закатайте все в рулетик. Сверху выложите розмарин, обмотайте рулетик беконом. На среднем огне обжарьте немного мясо, после чего накройте рулетики крышкой.
4. Жарьте в течение 15 минут на среднем огне, постоянно переворачивая. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Особенность этих рулетиков в том, что вам необходимо использовать два вида мяса: куриное филе и сырокопченый бекон. Я рекомендую вам попробовать приготовить это блюдо с розмарином. Поверьте, аромат и вкус получатся просто невероятными! Мясо для таких рулетов необходимо отбить очень тонко, а шпинат должен сохранить весь свой сок после обработки. Если вы тонко отбили мясо, оно у вас прожарится за 15 минут, запекать такое блюдо в духовке не будет необходимости.
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Вспомнила, еще готовила luera.ru/zakuski/rulety/kurinye-ruletiki-v-bekone. Вкусняшка.