Рулетики кордон блю со сливочным соусом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 141 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов, Простые закуски.
Ингредиенты
- куриная грудка 2 шт.
- сыр твердый 150 г
- ветчина 150 г
- сливки 25% (20-33%) 100 мл
- зелень 1 ст.л.
- чеснок 3 зубчика
- перец черный молотый
- масло растительное
- соль
Готовим рулетики
Порезать сыр на ломтики, ветчину порезать на тоненькие слайсы. Разрезать куриную грудку на три части. Каждый отбить кулинарным молоточком. Подсолить. На каждый кусочек мяса положить по два слайса ветчины.
Сверху положить сыр. Свернуть рулетики. Если сделано все правильно, то рулеты во время приготовления не раскроются. Чтобы подстраховаться, можно скрепить их зубочистками. Нагреть растительное масло на сковороде.
Положить рулеты. Обжаривать до золотистого оттенка со всех сторон. Вылить в сковороду сливки. Выдавить чесночок. Посыпать перцем, зеленью. Тушить рулетики Кордон Блю на маленьком огне, пока сливок не станет в два раза меньше.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Raspravleva_93, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Однозначно в закладки, как и рецепт http://luera.ru/zakuski/rulety/shpinatny-rulet-so-slivochnym-syrom-i-solenoi-semgoi.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, raspravleva_93, что так же вкусно.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рулетиков.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Я приготовила сегодня рулетики, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, raspravleva_93!
Vkysno, spasibo.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
ОЧ вкусно получилось)
Raspravleva_93 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рулетики — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рулетики, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рулетики.
СПАСИБОЧКИ!
Raspravleva_93, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!