Рулетики закусочные
Эти рулетики - для любителей несладкой выпечки. Их можно приготовить для пикника или можно скушать на завтрак вместо бутерброда.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 26433 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов, Вкусные закуски.
Ингредиенты
- вода - 300 г
- дрожжи свежие - 10 г
- маргарин - 100 г
- сахар - 2 ст.л.
- мука - по вкусу
Готовим рулетики
Дрожжи размешаем в теплой воде, добавим немного сахара
Маргарин порезать на кусочки, подсыпатьк нему немного муки и порубить ножом.
Добавить соль, сахар, перемешать.. Добавить воду с дрожжами и постепенно добавлять муку, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Старайтесь не переборщить с мукой, чтобы не получить тугое тесто. Тесто должно быть мягкое и эластичное.
Поместить тесто в миску и накрыть салфеткой. Обычно ему требуется 30-40 минут, чтобы подойти
Готовим начинку: Огурчики можно заменить маринованным луком или оливками. Ветчину и огурцы порезатьна кусочки, сыр натеретьна терке.
Спустя полчасика мое тесто готово. Разделю его на две половины.
Раскатать часть теста в пласт толщиной примерно 0,5 см. Смазпть его майонезом и выложить начинку
Теперь свернуть рулетом. Нарезать рулет
Противень выстелить пергаментной бумагой, смазать маслом. Выложить рулетики на противень и присыпать сверху сыром. Отправитьв духовку. Выпекаются минут 25-30 при температуре градусов 200.
Все, готово, можно отправляться на пикник
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт, рулетики получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Я тоже заприметила рулетики, да пока еще руки не дошли.
Вот это ДААААА!!!