Рыбные рулетики из хека
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 312 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов, Закуска из яиц, Закуски из рыбы.
Ингредиенты
- Филе хека – 700 г (6-7 шт.)
- Панировочные сухари – 100 г
- Сыр твердый – 70 г
- Сливочное масло – 50 г
- Яйцо – 2 шт.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Укроп – небольшой пучок
- Растительное масло для жарки
- Соль, смесь перцев.
Готовим рулетики
Рецептом этого замечательного рыбного блюда со мной поделилась сестра. Рулеты из хека можно приготовить и на семейный ужин, и к праздничному столу. Такие рыбные рулетики смотрятся эффектно, а за счет сливочного масла и растаявшего сыра получаются сочными и очень вкусными.
Подготовим необходимые продукты.
Рыбное филе слегка отбить.
Филе посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
Сливочное масло нарезать кубиками, укроп измельчить.
Сыр натереть на крупной терке.
Свернуть филе с начинкой в рулет.
Яйца взбить венчиком с щепоткой соли. Окунуть рулеты в яйцо, затем в панировочные сухари.
Обжарить рулеты на растительном масле со всех сторон. Если рулеты получились большие, для надежности рекомендую сколоть их деревянной палочкой.
Вкусные рулеты из хека готовы.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рулетики,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Я уже сделала рулетики.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
risherise, спасибо большое!!!)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Наверно нужно порепетировать приготовление рулетиков. А то вдруг опростоволосимся.
Девочки, рулетики — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Я сделала рулетики, все получилось очень даже..!
risherise, спасибо большое!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Я еще не делала рулетики, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Risherise, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо за рецепт!
теперь рулетики -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!