Закуска из копченого лосося с яйцом и каперсами

Как приготовить закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами
Фотография закуски из копченого лосося с яйцом и каперсами
Общее время 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 112 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 250 г филе копченого лосося
  • 4 яйца
  • 4 ч.л. каперсов
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 2 ч.л. зерновой сладкой горчицы
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • свежемолотый черный перец

Готовим закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами

Заранее достать яйца из холодильника, чтобы они прогрелись до комнатной температуры. Подготовить 4 керамические кружки, сполоснуть их кипятком. Налить в кружки по 300 мл кипящей воды. Положить в них яйца и накрыть блюдечками. Оставить на 10-12 мин

Для заправки смешать лимонный сок и оливковое масло. Лосося нарезать тонкими ломтиками и выложить на тарелки в один ряд. Полить заправкой и посыпать каперсами.

Рецепт закуски из копченого лосося с яйцом и каперсами

Аккуратно разбить яйцо и выложить в центр тарелки поверх рыбы. Посыпать блюдо свежемолотым черным перцем.

Рецепт закуски из копченого лосося с яйцом и каперсами

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
anishina_87

Делала закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Танечка Эйнюс

Какой интересный рецепт закуски из копченого лосося с яйцом и каперсами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ustimenko_98

Это реально наслаждение

ededo

Рецептик закуски из копченого лосося с яйцом и каперсами прямо специально для меня.

nitederer1992
asya

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

lera74

Дина, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении закуски из копченого лосося с яйцом и каперсами.

ororo1978

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт закуски из копченого лосося с яйцом и каперсами!

endore

Очень очень вкусно!
Делала закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Борздыко Ира

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А закуска из копченого лосося с яйцом и каперсами — это очень вкусно!

svetlana

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Лиля Чудновская

Спасибо! Клевенько!

akinava

Удобная у вас инструкция по приготовлению закуски из копченого лосося с яйцом и каперсами получилась

anerinean

Не перестаю удивляться! Класс!

rongengou

Я делала закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами к приезду родственников.Все съели!!!

erednido

Дина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

adalowata

Удачный рецепт, получается с первого раза)

apice

Просто фантастика!!!
наконец закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Дина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

almaz_84

Вкуснятина, даже нечего и добавить...