Банановый пудинг с сушеными абрикосами
Простое в приготовлении блюдо, требующее небольших кулинарных навыков и скромного набора продуктов. Результат поистине изумительный пудинг получается головокружительно ароматным, сочным и бесконечно вкусным!
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 727 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт десертов, Простые рецепты, Вкусные рецепты.
Ингредиенты
- молоко 2,5% ТМ «Домик в деревне» - 500 мл
- сливки 20% «Домик в деревне» - 300 мл
- сахар - 150 г
- яйца куриные - 6 шт.
- булка сдобная - 400 г
- ванилин - 5 г
- картофельный крахмал - 10 г
- бананы - 4 шт.
- курага - 100 г
- сахарная пудра - 50 г
- сливочное масло «Домик в деревне» - 50 г
Готовим банановый пудинг с сушеными абрикосами
В качестве сдобы я взяла булку Свердловскую, но подойдет и самый обычный батон. Жирность молока и сливок также на любителя и в зависимости от наличия, подойдут любые.
Курагу можно не класть, либо заменить ее любым другим сухофруктом. Крупный изюм станет прекрасной заменой.
Нарезаем курагу половинками, бананы кусочками по 4 5 см. Булку также режем небольшими ломтями. Корку со сдобы лучше предварительно срезать.
Сахар взбиваем с яйцами, вводим сливки и молоко Домик в деревне, крахмал и ваниль. Формы щедро смазываем сливочным маслом.
Форму выстилаем слоем булки, заливаем кремом. Сверху кладем курагу и слой бананов. Закрываем блюдо сдобой, заливаем остатками жидкости и слегка придавливаем. Желательно, чтобы содержимое было почти до верху покрыто заливкой. Не скупясь присыпаем сахарной пудрой.
Отправляем наши формы выпекаться на 30 40 минут в разогретую до 180 С духовку. Верх пудинга должен аппетитно подрумяниться.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Lutovich_99, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт бананового пудинга с сушеными абрикосами.
Приготовила вкусно
И от меня вот ссылка на арбузный пудинг.
Я сделала банановый пудинг с сушеными абрикосами, все получилось очень даже..!
lutovich_99, спасибо большое!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Попробую приготовить банановый пудинг с сушеными абрикосами.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Lutovich_99, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Некоторое время назад готовила банановый пудинг с сушеными абрикосами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Lutovich_99, банановый пудинг с сушеными абрикосами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.