Грушевый десерт с шоколадом и портвейном

Как приготовить грушевый десерт с шоколадом и портвейном
Фотография грушевого десерта с шоколадом и портвейном
Общее время 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 1329 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Груши 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Лимонный сок 15 мл
  • Сливки 30%-ные 150 мл
  • Горький шоколад 250 г
  • Портвейн 500 мл
  • Гренадин 500 мл
  • Грецкие орехи 6 шт.

Готовим грушевый десерт с шоколадом и портвейном

Очистить от кожуры груши, нарезать пополам и удалить сердцевину. Уложить в сотейник.

Портвейн смешать с гренадином, сахаром и соком лимона. Добавить к грушам и поставить на средний огонь, варить после закипания 7 минут.

Шоколад растопить на водяной бане, постепенно вводить сливки, добавить мелко рубленный орех и перемешать. Варить до густоты.

Вынуть груши, охладить и начинить шоколадным кремом. Сверху украсить орехами.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ася Баскакова

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

anya83

Большое спасибо, доступно и все ясно.

rilati

Я приготовила грушевый десерт с шоколадом и портвейном на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

smotryaeva_71

Спасибо, abalmasova_86!

hedsules1971

Посмотрите также на тыквенный десерт. Может заинтересует.

tsirkunenko_81

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Таша Борова

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Букша Лера

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Анюша Белова

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

miroslava

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

asedesa1998

Abalmasova_86, спасибо за рецепт! Очень люблю грушевый десерт с шоколадом и портвейном!

Кира Тислицкая

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Алеся Севрюкова

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить грушевый десерт с шоколадом и портвейном только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Нина Дудорова

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла грушевый десерт с шоколадом и портвейном. Вот я ему и приготовлю.

emyed

Вчера был день грушевого десерта с шоколадом и портвейном.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

sikora_72

Готовила грушевый десерт с шоколадом и портвейном на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит грушевый десерт с шоколадом и портвейном:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Алла Оноприенко

Abalmasova_86, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!