Острое желе из перцев халапеньо
Общее время 25 мин
Рецепт на
Калорий 1102 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 1102 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт десерты
Ингредиенты
- Красный сладкий перец 3 шт.
- Зеленый сладкий перец 1 шт.
- Перец халапеньо 1/4 стак.
- Яблочный уксус 1 стак.
- Порошок пекин 60 г
- Сахар 5 стак.
Готовим острое желе из перцев халапеньо
В сотейнике смешайте очищенные от семян и мелко нарезанные перцы, уксус и пектин. Поставьте на сильный огонь, доведите до кипения.
Затем быстро добавьте сахар и, перемешивая, варите 1 минуту.
Снимите с огня и снимите пенку.
Разложите по стерилизованным банкам и плотно закройте. Охладите.
Подавайте желе в качестве закуски с крекерами и мягким сыром.
Комментарии к рецепту
Изумительно вкусно…
Приготовила острое желе из перцев халапеньо.
Обалденно вкусно!
Круто
Вот еще ссылочка на желе в апельсине.