Name: картофель по-итальянски
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: картофель 500 г; сыр твердый 100 г; итальянские травы 1 ч.л.; перец сладкий 1 ч.л.; чеснок 0.5 ч.л.; чили по вкусу; масло оливковое 100 г; соль 1 ч.л.; соус песто 100 г

8 отзывов

Фотография картофеля по-итальянски

Общее время 1 ч 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий 186 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

remneva_80

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 186 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт гарниров

Ингредиенты

картофель 500 г
сыр твердый 100 г
итальянские травы 1 ч.л.
перец сладкий 1 ч.л.
чеснок 0.5 ч.л.
чили по вкусу
масло оливковое 100 г
соль 1 ч.л.
соус песто 100 г

Готовим картофель по-итальянски

Картофель сварить в мундирах. На жаровню постелить пергамент, положить картофель и с помощью стакана его раздавить

Приготовить соус

Сверху хорошо намазать соусом.

Поставить в духовку на 15 минут при 185 .

Затем картофель смазать соусом песто (у меня был двух видов), насыпать сыр. Можно еще поставить все в духовку буквально на пару минут, что бы расплавился сыр