Картофель со свининой в духовке
Пикантный сочный свиной стейк, запеченный в специях с картофелем в духовке - это не блюдо, а мечта! Просто, но безумно вкусно, смотрите, как приготовить картофель со свининой в духовке.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 145 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гарниров, Рецепты на ужин, Рецепты в духовке.
Ингредиенты
- Свиной стейк — 4 шт.
- Картошка — 5-6 шт.
- Лук — 3 шт.
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
- Специи — По вкусу
Готовим картофель со свининой в духовке
Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем, посолите со всех сторон. Натрите черным молотым перцем, а также орегано, паприкой и вашими любыми специями к мясу (по желанию).
Чеснок порежьте тонкими дольками. Сделайте ножом надрезы в мясе, вставьте туда чеснок.
Лук порежьте кольцами или полукольцами. Противень или форму для запекания смажьте маслом, выложите на него равномерно лук.
Поверх лука положите мясо, можете немного лука и сверху положить.
Порежьте лимон кружочками, выложите его на мясо.
Картошку порежьте четвертинками, посолите, поперчите, также можете орегано добавить. Равномерно разместите среди мяса. Налейте немного воды в противень. Кстати, картошку можете сбрызнуть лимонным соком. Выпекайте минут 40-50 при 180 градусах.
Готовый картофель со свининой в духовке можете подавать с зеленью или овощами.
Запеченный лимончик может быть как украшение. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Запеченная картошка, как по мне, даже вкуснее, чем жареная или отварная. А с мясом тем более! Для приготовления картофеля со свининой в духовке предлагаю взять пару-тройку хороших кусков свинины, стейков, картошки желтой и специй к мясу. Особенно хорошо к картошке и мясу подходит орегано. Лимон добавит пикантности как мясу, так и картошке.
Комментарии к рецепту
Когда делала картофель со свининой в духовке и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо, ummirtit, очень вкусно!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Девочки, давайте поговорим про картофель с фаршем и сыром запеканка в духовке. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но картофель со свининой в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать картофель со свининой в духовке просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Ummirtit, рецепт замечательный, спасибо!
Ummirtit, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Попробую это блюдо. Спасибо!
Удачный рецепт, получается с первого раза)