Свиная котлета-гриль
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 148 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 148 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт котлет
Ингредиенты
- кости - 4 шт.
- чеснок - 4 стак.
- винный уксус белый - 3 шт.
- апельсин - 5 шт.
- оливковое масло - 2
- мед - 1 шт.
- корица - 1 щепотка
- душица - 1 ч.л.
- тмин - 1 ч.л.
Готовим котлетки
Приготовить маринад: 4 зубчика чеснока очистить и пропустить через пресс, смешать 3 столовыми ложками винного уксуса, 5 столовыми ложками сока апельсина, 2 столовыми ложками оливкового масла и 1 столовой ложкой меда. Добавить щепотку корицы, 1 чайную ложку сушеной душицы и 1 чайную ложку тмина. Приправить солью и черным молотым перцем по вкусу.
свиные котлеты на кости вымыть и обсушить. Полить мясо маринадом, накрыть крышкой и поместить в холодильник на 4 часа.
Обжарить мясо со всех сторон.
Комментарии к рецепту
Мой самый любимый рецепт котлеток!!!
Я тоже так готовлю!
Очень вкусный рецепт котлеток, буду рада воспользоваться рецептом.
ДА!!! Ульяна, огромное спасибо, за рецепт котлеток.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Я обязательно на днях попробую твой вариант котлет
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от котлеток!
10++++++
Это моя оценка.
Это было превосходно...
чуть котлеты вместе с пальцами не слопала)