Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 89 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт макарон и паста
Ингредиенты
- Каннеллони - 1 упаковка (400 гр.)
- Фарш свино-говяжий - 800 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Огурец соленый - 2 шт.
- Помидоры - 600 г
- Сыр твердый - 300 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Майонез - 6 ст.л.
- Зелень, соль, специи.
Готовим макароны
1. Для того чтобы макароны было удобно начинять, их нужно отварить в течение 5 минут, затем промыть холодной водой.
2. 2. Лук чистим, нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. Морковь чистим и натираем на крупной терке. Огурцы нарезаем мелкими кубиками. Сыр также трем на крупной терке.
3. 3. Фарш перемешиваем с луком, морковью, огурцами, солим, перчим и добавляем нарезанную зелень.
4. 4. Готовим соус. Помидоры с чесноком и зеленью измельчаем в блендере или перекручиваем на мясорубке. Добавляем соевый соус, майонез, специи и все хорошо перемешиваем.
5. Теперь приступаем к начинке макарон. Если есть кулинарный мешочек, то можно воспользоваться им. Я же начиняла маленькой ложечкой, тоже ничего.
6. 6. Противень застилаем либо фольгой, либо пергаментом. Смазываем сливочным маслом и выкладываем начиненные макароны, плотно друг к другу.
7. 7. На макароны выкладываем 2/3 сыра.
8. 8. Заливаем соусом, накрываем сверху фольгой и отправляем в духовку на 30 минут при t = 180 С.
9. За 5 минут до готовности, снимаем верхний слой фольги и выкладываем оставшийся сыр и буквально на 5 минут отправляем в духовку. Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром готовы.
Комментарии к рецепту
Anesis, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим макарошки с сыром, спасибо огромное за рецептик!!!!
Я выбрала макарошки, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Сегодня приготовила впервые сладкие каннеллони luera.ru/goryachee/makarony-i-pasta/sladkie-kannelloni. Низкий поклон автору рецепта.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Удобная у вас инструкция по приготовлению макарошек с сыром получилась
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Anesis, замечательный рецепт макарон с сыром!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Таким способом обязательно попробуем приготовить макарошки с сыром! спасибо!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Сегодня приготовила макарошки,очень вкусно!
anesis ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!