Каннеллони с индейкой

Как приготовить каннеллони с индейкой
Фотография каннеллони с индейкой
Общее время 60 мин
Рецепт на
Калорий 880 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Каннелони — 400 г
  • Филе индейки — 500 г (или 350-400 г готового фарша)
  • Базилик — 0.5 Пучка
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 4 ст.л.
  • Мука — 4 ст.л.
  • Молоко — 2 стак. (можно заменить сметаной или сливками)
  • Специи — По вкусу
  • Сыр тертый — По вкусу

Готовим каннеллони с индейкой

Каннелони отварим в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Варятся они, как и обычные макароны, ничего сложного нет.

2. Тем временем филе пропускаем через мясорубку или блендер, смешаем с измельченным базиликом (пару веточек оставьте целыми для украшения), яйцом и специями. Перемешаем до однородности, и наполняем полусваренные, но еще тугие трубочки. Выкладываем в форму для запекания.

Рецепт каннеллони с индейкой

3. Отдельно на плите в сотейнике растопим сливочное масло, обжарим на нем муку, пока она не станет рыжей, и вливаем молоко. На маленьком огне доводим до кипения, ждем, пока немного загустеет, и заливаем каннеллони. Сверху посыпаем тертым сыром и украшаем базиликом. Запекаем полчаса при 180 градусах в духовке. Готово!

Рецепт каннеллони с индейкой

Видео инструкция рецепта

Этот простой рецепт каннеллони с индейкой - для вас! Получается очень нежное, но в то же время весьма "тяжелое" и сытное блюдо - наестся и одной порцией можно "до отвала"! Сама начинка тут получается очень деликатной на вкус и сочной - базилик придает индейке невиданной сочности, так что сухим это блюдо точно не окажется. Всем любителям итальянской кухни попробовать это блюдо я настоятельно рекомендую!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
nastasya72

Спасибо за информацию!

edenger

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

ganko_78

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

chuchina_86

Прекрасный рецепт каннеллони с индейкой!
Лучше делать каннеллони с индейкой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Марианна Оксамитная

Anya87!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

aleksandra85

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Юля Перевозчикова

Какой интересный рецепт каннеллонь с индейкой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

eshumpusi1982

Готовила по рецепту сладких каннеллонь. Очень вкусно.

rotach

Anya87…мой муж сошел с ума.
Просит сделать каннеллони с индейкой на его работу, чтобы всем похвастаться.

Вахрина Тома

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

nartsisova_92

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.