Макароны с соусом из ветчины и творога

Как приготовить макароны с соусом из ветчины и творога
Фотография макарон с соусом из ветчины и творога
Общее время 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 869 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Макароны 400 г
  • Лук 2 шт.
  • Желтый сладкий перец 1/2 шт.
  • Красный сладкий перец 1/2 шт.
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Ветчина 200 г
  • Сливки 200 мл
  • Зелень 1 пучок
  • Чесночный творог 300 г
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Готовим макарошки

Макароны отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

Лук мелко нарезать. Сладкий перец вымыть, разрезать на 4 части, удалить плодоножки, семена и перегородки. Мелко нарезать.

Ветчину нарезать длинными кусочками.

Лук потушить в разогретом оливковом масле на среднем огне. Добавить перец и тушить еще несколько минут.

Влить сливки, положить творог и дать немного покипеть.

Соединить соус с макаронами, перемешать и подогреть.

Посыпать зеленью, посолить и поперчить.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Подкапова Танюша

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим макароны с соусом, спасибо огромное за рецептик!!!!

asastarof

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

inden

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

bartenyeva_70

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили макароны.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

ricedic

Сразу захотелось попробовать (люблю макарошки с соусом).

Чапарина Вера

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже макарошки с соусом получается здорово!

lyudochka92

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

hedsules1971

Какой интересный рецепт макарошек с соусом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

krivosvetlitskaya_79

Вкус макарон просто потрясающий!
Будем повторять.

Седарович Инка

Ofonti, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
макарошки просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Багиянц Тася

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

lyuba98

Спасибо, ofonti, очень вкусно!